Notre Menu Découverte
Venez découvrir quelques spécialités du Chef Nicolas Duchemin et de sa Brigade en composant votre Menu Découverte à votre convenance dans notre sélection d’entrées et de plats
La raviole ouverte de Saint jacques emulsion au citron pays
et Le chausson de pigeon royal au foie gras dans une robe de chou vert et jus au porto
ou Le filet de loup à la plancha et barigoule d’artichaut au safran
et L’assiette de fromages et son mesclun à l’huile de noisette
et Le dessert à choisir à la carte
57,00 €, prix net service inclus
