Notre Menu du terroir du 22 au 28 avril 2021
A emporter
commandez 1 jour à l’avance par téléphone au 04 94 55 32 33
25 euros par pers
Le tartare de saumon fumé au chou blanc et curry
ou
Le marbré de lapereau façon caillette et caviar d’aubergine
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Le croustillant de colinot au basilic aller retour de courgette et vinaigrette citron soja
ou
Le civet de cuisse de canard à l’ancienne et linguines
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Le blanc manger aux amandes et minestrone de fruits exotiques
ou
Le dôme aux deux chocolats de Valrhona et coulis cacao
